رژیم غذایی بیماران قلبی چیست و چرا حیاتی است؟
در کلینیک تخصصی نوید زندگی، ما با تیمی مجرب از متخصصان قلب و عروق، پزشکان داخلی، کارشناسان تغذیه قلبی و پرستاران حرفهای، به هزاران بیمار قلبی کمک کردهایم تا با رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی، سلامت قلب خود را حفظ کنند، عوامل خطر را کاهش دهند و کیفیت زندگیشان را بهبود بخشند. بیماریهای قلبی عروقی (مانند فشار خون بالا، کلسترول، آریتمی، نارسایی قلب، پس از استنت یا جراحی) شایعترین علت مرگ در جهان هستند، اما رژیم غذایی علمی میتواند ریسک را تا ۳۰-۵۰% کاهش دهد.
ما در نوید زندگی رژیم قلبی را کاملاً شخصیسازیشده بر اساس آزمایشهای خون (کلسترول، تریگلیسرید، قند)، فشار خون، وزن، سن، جنسیت و بیماریهای همراه (دیابت، کبد چرب) تنظیم میکنیم. تمرکز روی رژیمهای DASH، مدیترانهای و کمکربوهیدرات تطبیقی با غذاهای ایرانی است. مشاوره تغذیه قلبی رایگان است – آنلاین، تلفنی یا حضوری.
مزایای رژیم قلبی با نوید زندگی:
- کاهش کلسترول بد (LDL) و فشار خون
- بهبود عملکرد قلب و عروق
- برنامه شخصی با پیگیری ماهانه
- ترکیب با چکاپهای قلبی و ورزش درمانی
برای مشاوره رایگان یا نوبت ویزیت، همین حالا اقدام کنید.
رژیم غذایی بیماران قلبی الگویی است که بر کاهش چربی اشباع، نمک، قند ساده و افزایش فیبر، امگا-۳، آنتیاکسیدان و پتاسیم تمرکز دارد. بر اساس گایدلاینهای انجمن قلب آمریکا (AHA) و ESC:
- کاهش ریسک حمله قلبی تا ۳۰%
- کنترل فشار خون و کلسترول
- بهبود گردش خون و کاهش التهاب عروقی
- حفظ وزن ایدهآل و جلوگیری از چاقی (عامل اصلی بیماری قلبی)
در نوید زندگی، رژیم را با آزمایشهای دورهای (لیپید پروفایل، ECG) تنظیم میکنیم.
اصول کلیدی رژیم غذایی برای سلامت قلب
- کاهش سدیم: کمتر از ۲۰۰۰ میلیگرم روزانه
- چربی سالم: امگا-۳ و تکنشده (روغن زیتون)
- فیبر بالا: ۲۵-۳۰ گرم از غلات کامل و سبزیجات
- آنتیاکسیدان: از میوهها و سبزیجات رنگی
- پتاسیم و منیزیم: برای کنترل فشار و آریتمی
- کالری متعادل: بر اساس BMI و فعالیت
بهترین رژیمها: DASH (کاهش فشار خون)، مدیترانهای (طول عمر قلب)، کمکربوهیدرات (برای دیابتیها).
غذاهای مفید برای بیماران قلبی (لیست جامع)
میوهها (۴-۵ واحد روزانه)
- سیب، پرتقال، کیوی، توتها (فرنگی، بلوبری)، هندوانه، انار، آووکادو، موز (متعادل)، انگور سبز
- فواید: فیبر برای کلسترول، پتاسیم برای فشار خون، آنتیاکسیدان برای عروق
سبزیجات (نامحدود)
- اسفناج، بروکلی، کاهو، گوجه، هویج، کلم، کدو
- فواید: نیترات برای گشاد شدن رگها
پروتئین سالم
- ماهی چرب (سالمون، قزلآلا، ساردین – ۲-۳ بار هفته): امگا-۳ برای کاهش التهاب
- مرغ بدون پوست، بوقلمون
- حبوبات (عدس، لوبیا، نخود): پروتئین گیاهی
غلات کامل
- جو دوسر، برنج قهوهای، نان سبوسدار، کینوآ
لبنیات کمچربی
- ماست یونانی، شیر کمچربی، پنیر تازه
آجیل و دانهها (یک مشت روزانه، بدون نمک)
- بادام، گردو، تخمه کدو، پسته
دیگر
- روغن زیتون، سیر، زنجبیل، زردچوبه، چای سبز، شکلات تلخ (>۷۰%)
مزایای رژیم کتوژنیک برای بیماران کبد چرب
- کاهش سریع وزن و چربی شکمی (عامل اصلی NAFLD)
- کنترل دیابت و مقاومت به انسولین
- کاهش تریگلیسرید خون
- افزایش انرژی پس از سازگاری (هفته ۲-۴)
- حفظ عضله با پروتئین کافی
- کاهش التهاب کبدی (کاهش CRP)
غذاهای مضر برای بیماران قلبی (پرهیز یا محدود کنید)
- پرنمک: چیپس، کنسرو، سوسیس، فستفود
- پرچربی اشباع: گوشت قرمز چرب، کره، خامه پرچرب، سرخکردنی
- قند ساده: شیرینی، کیک، نوشابه، شکلات شیری
- فرآوریشده: سسهای آماده، غذاهای آماده
- کافئین زیاد و الکل: افزایش آریتمی
- میوههای پرخطر: انبه، انگور سیاه (اندوژن بالا)، میوههای خیلی شیرین در دیابتیها
برای باز شدن رگهای قلب چه بخوریم؟
- ماهیهای امگا-۳ دار
- سبزیجات نیتراتدار (چغندر، اسفناج)
- غلات کامل برای کاهش کلسترول
- آجیل و روغن زیتون برای HDL خوب
- انار و چای سبز برای آنتیاکسیدان
رژیم غذایی برای آریتمی قلب
- پرهیز از کافئین، الکل، غذاهای پرچربی
- افزایش منیزیم (آجیل، سبزیجات برگدار) و پتاسیم
رژیم غذایی بیماران قلبی دیابتی
- کنترل قند + قلب: غلات کامل، پروتئین گیاهی، فیبر بالا
- تفاوت: اولویت پایین نگه داشتن GI (شاخص گلیسمی)
رژیم قلبی قبل و بعد از جراحی/استنت
- قبل جراحی: کمنمک، غنی از امگا-۳ برای وزن پایدار
- بعد استنت: کمچربی اشباع، آنتیاکسیدان برای کاهش التهاب
بهترین نوشیدنیها برای قلب
- آب (حداقل ۸ لیوان)
- چای سبز (آنتیاکسیدان)
- آبمیوه طبیعی (متعادل)
- شیر کمچربی
طرز تهیه غذا برای بیماران قلبی
- بخارپز، گریل، فرپخت
- ادویههای طبیعی (زردچوبه، دارچین، ریحان)
- اجتناب از سرخ کردن
نمونه برنامه غذایی هفتگی برای بیماران قلبی (۲۰۰۰ کالری)
شنبه:
- صبحانه: جو دوسر با موز + ماست کمچربی + گردو
- ناهار: مرغ گریل + سالاد با روغن زیتون + برنج قهوهای
- شام: ماهی سالمون + بروکلی بخارپز
(برنامه کامل ۷ روزه با تنوع در مشاوره رایگان).
چرا کلینیک نوید زندگی بهترین انتخاب برای رژیم قلبی؟
- تیم متخصص قلب و تغذیه
- رژیم شخصی + چکاپ دورهای
- رضایت >۹۵%
- همکاری با بیمهها
سلامت قلب با رژیم مناسب ممکن است – با نوید زندگی شروع کنید.
برای مشاوره رایگان، تماس بگیرید!
📞 دریافت مشاوره رایگان قبل از ویزیت
- برای دریافت **مشاوره رایگان قبل از ویزیت** و رزرو نوبت، میتوانید با **کلینیک نوید زندگی** تماس بگیرید. کارشناسان ما با صبوری و احترام پاسخگوی سوالات شما خواهند بود.
